پودر قوت گیاهی

پودر پروتئین گیاهی یک مکمل غذایی کامل با هضمی آسان است که جایگزین مفیدی برای پروتئین‌های ایزوله‌شده، پروتئین‌های آب‌پنیر و سفیده تخم‌مرغ محسوب می‌شود؛ خوراک‌هایی فرآوری شده که در فرآیندی صنعتی و در لابراتوار به‌دست می‌آیند و هضم آنها برای بدن بسیار دشوار است.

پودر پروتئین یک منبع انرژی سالم و مکمل پروتئین گیاهی خوش‌طعم و مقوی است و به خصوص برای کودکان، نوجوانان، گیاهخواران، پرتوجویان یوگا، افرادی که فعالیت ذهنی زیادی دارند، ورزشکارانی که پروتئین حیوانی مصرف نمی‌کنند و افرادی که نیاز به انرژی دارند، انتخابی عالی است.

 

خواص پودر پروتئین گیاهی 

✽ سرشار از آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن، مس و منیزیم

✽ غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع

✽ تقویت حافظه

✽ درمان کم خونی

✽ انرژی بخش

✽ افزایش قدرت و دوام استخوان‌ها

✽ تامین پروتئین و املاح ضروری بدن

✽ کمک به بهبود رشد مو و ناخن

✽ تقویت عمومی بدن

✽ مکمل پروتئین گیاهی برای گیاهخواران و ورزشکاران

✽ جذب عالی و هضم راحت

 

ترکیبات پودر پروتئین گیاهی

پودر پروتئین گیاهی حاوی بادام درختی، بادام هندی، جو دو سر پرک، ماش و نخود و سیاهدانه حرارت‌ دیده، تخم کدو، تخم آفتابگردان، شاهدانه، کنجد با پوست، کنجد سفید، شکر سرخ است.

تک تک مواد تشکیل دهنده پودر پروتئین گیاهی با وسواس و دقت زیاد از مواد اولیه درجه یک و تازه تهیه می‌شوند.

 

مصرف پودر پروتئین گیاهی برای چه کسانی مفید است؟

پودر پروتئین گیاهی علاوه بر املاح مفید فراوان، دارای ۳۲ تا ۳۵ گرم از انواع پروتئین‌ها در هر ۱۰۰ گرم است و شامل هر ۹ اسید آمینه ضروری برای بدن است که برای تقویت و تعادل دوشای واتا در رژیم غذایی روزانه بسیار عالی عمل می‌کند، همچنین:

✽ مکمل گیاهی پروتئین برای ورزشکاران و پرتوجویان یوگا؛ یک مکمل ساتویک (پاک) و انرژی بخش. 

✽ یک پودر پروتئین برای وگان‌ها که تقریبا برای تمام تنوع‌های گیاهخواری مناسب است.

✽ یک مکمل گیاهی برای کودکان و نوجوانانی که در سن رشد و/ یا در آستانه بلوغ هستند.

✽ مناسب استفاده عزیزانی که به تازگی از بستری بیماری برخاسته‌اند، به شرط اینکه فعالیت و تحرک بدنی دارند.

✽ مناسب استفاده افراد مسن دارای ضعف عضلانی و پوکی استخوان.

✽ مناسب استفاده افرادی که فعالیت ذهنی دارند و به انرژی مضاعف نیازمندند.

✽ و البته مناسب استفاده تمام کسانی که پروتئین مورد نیاز خود را از سبد غذایی شخصی دریافت نمی‌کنند.

 

طریقه مصرف پودر پروتئین گیاهی

پودر پروتئین گیاهی یک مکمل گیاهی بسیار مغذی، لذیذ و مهم‌تر از همه، برای بدن کاملا قابل هضم است.

مصرف پودر پروتئین گیاهی همراه با صبحانه، عصرانه و وعده‌های غذایی پیشنهاد می‌شود:

✽ در ترکیب با یک فنجان آب گرم.

✽ در ترکیب با شیرهای گیاهی (شیر بادام، شیر شاهدانه، شیر پسته و …) یا اسموتی‌ها و آبمیوه‌های طبیعی.

✽ مخلوط با لقمه صبحانه و عصرانه؛ همراه با گی و عسل، شیره خرما یا شیره انگور، ارده، حلیم، اوتمیل، گرانولا، شله زرد، شیر برنج، فرنی و کاچی.

✽ در وعده‌های اصلی همراه نان‌ و پلوهای قاطی، سالادهای گرم، خورشت‌ها، خوراک‌ها و انواع دیپ.

 

ملاحظات و مراعات‌ها در مصرف پودر پروتئین گیاهی

✽ پودر پروتئین گیاهی برای تعادل و تقویت دوشای واتا و پیتا عالی است و افراد با دوشای کافا بنا به نیاز و توصیه می‌توانند میل کنند.

✽ مکمل پروتئین گیاهی برای دوشای کافای نامتعادل و بی‌تحرک توصیه نمی‌شود.

✽ پیشنهاد می‌کنیم که همراه پروتئین حیوانی از پودر پروتئین گیاهی استفاده نکنید.

✽ اگر گوشت مصرف می‌کنید، می‌توانید روزی یک قاشق مرباخوری از پودر پروتئین گیاهی میل کنید.

✽ در صورتی که گیاهخوارید یا به طور مرتب ورزش می‌کنید، تا روزی یک قاشق غذاخوری سرخالی به همراه صبحانه، اسموتی، سالاد یا میان وعده‌هایی نسبتا سنگین (مثل شیر برنج، شله زرد، حمص و …) میل کنید.

 

خواص مواد اولیه پودر پروتئین گیاهی

هر یک از مواد تشکیل دهنده مکمل پروتئین گیاهی سرشار از خواصی غنی است که عبارتند از:

✽ نخود: حاوی کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، مس، ویتامین‌های B2، B1، A و طیف وسیعی از اسید آمینه‌ها. مناسب درمان پوکی استخوان. حرارت دیده در فر به جهت حفظ تعادل آگنی خوراک، سهولت روند جذب و هضم‌پذیری راحت‌تر در بدن.

✽ ماش: دارای منیزیم، ویتامین B6، B9 و فیبر، سرشار از کلسیم و فسفر. جوانسازِ پوست، درمان کم خونی، محافظت در برابر بیماری قلبی، آنتی اکسیدان قوی، منبع غنی پروتئین، تقویت سیستم ایمنی بدن. حرارت دیده در فر به جهت حفظ تعادل آگنی خوراک، سهولت روند جذب و هضم‌پذیری راحت‌تر در بدن.

✽ بادام هندی خام: غنی از آنتی اکسیدان، پروتئین، فیبر، مس و حاوی چربی‌های ضروری‌ و مفید برای قلب و عروق. انرژی زا.

✽ جو دو سر پرک: سرشار از پروتئین، فسفر، آهن، کلسیم، چربی، ویتامین A و گروه ویتامین B.

✽ بادام درختی: منبع غنی آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین E، فسفر، آهن، منیزیم، پروتئین، فیبر، روی، مس و چربی‌های سالم مورد نیاز بدن. تقویت سلامت مغز و افزایش سطح هوشیاری، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری‌های قلبی.

✽ کنجد سفید: غنی از اسیدهای چرب ضروری و پروتئین، سرشار از آنتی اکسیدان. کاهش کلسترول مضر، محافظت از قلب، بهبود فشار خون و تنظیم هورمون‌ها.

✽ تخم کدو: منبع عالی آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E، منیزیم و اسیدهای چرب سالم، فیبر و سرشار از پروتئین. کاهش احتمال ابتلا به سرطان.

✽ کنجد با پوست: منبع پروتئین و سرشار از ویتامین‌های F1، E، D و B، آنتی اکسیدان‌ها، کلسیم، اسیدهای چرب اشباع نشده. دارای خاصیت ضد سرطانی، ضد ورم مفاصل، برطرف کننده روماتیسم و انرژی بخش.

✽ سیاهدانه: سرشار از آهن، اسیدهای چرب ضروری بدن، پتاسیم و پروتئین. تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع یبوست، نابودی سموم در کبد، بهبود دیابت، تقویت سلامت قلب و عروق، بهبود کم خونی.

✽ شاهدانه: سرشار از پروتئین، دارای فیبر، روی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن، ویتامین‌های E، A، C، B12، B6، B1، B2. تقویت سیستم ایمنی بدن.

 

قیمت پودر پروتئین گیاهی

عوامل متعددی بر روی قیمت پودر پروتئین گیاهی موثر است؛ تازگی و کیفیت مواد اولیه مکمل پروتئین گیاهی، تعادل و میزان و مقدار مواد اولیه موجود در ترکیب پودر پروتئین گیاهی و نهایتاً جنس بسته‌بندی.

✽ پودر پروتئین گیاهی با استفاده از مواد اولیه اعلاء و درجه یک، در روندی صبورانه، بدون استفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مصنوعی و شیمیایی تهیه و تولید می‌شود.

✽ میزان و مقدار مواد اولیه استفاده شده در ترکیب مکمل پروتئین گیاهی، قیمت پودر پروتئین گیاهی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

✽ جنس ظروف بسته‌بندی بر قیمت پودر پروتئین گیاهی موثر است: بسته‌بندی‌های شیشه‌‌ای نه تنها به پایداری و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند، بلکه خواص، خلوص، اصالت و پاکی محصول را تضمین می‌کند.

 

پرسش‌های متداول درباره پودر پروتئین گیاهی

 

❓۱. آیا پودر پروتئین گیاهی جایگزین غذای اصلی است؟

✅ پاسخ: خیر. پودر پروتئین گیاهی صرفا یک مکمل گیاهی مقوی، مغذی و بسیار مفید است که استفاده از آن همراه با صبحانه، میان‌وعده‌ها و وعده‌های اصلی غذا پیشنهاد می‌شود.

 

❓۲. پودر پروتئین گیاهی برای چه مدت قابل استفاده است؟

✅ پاسخ: پودر پروتئین گیاهی را می‌توان تا یک سال درون یخچال نگهداری کرد. بهترین زمان مصرف پودر پروتئین گیاهی دو ماه پس از تولید است.

 

❓۳. آیا استفاده از پودر پروتئین گیاهی برای کودکان مناسب است؟

✅ پاسخ: بله. پودر پروتئین گیاهی یک منبع انرژی سالم، مقوی و مغذی برای کودکان و نوجوانانی است که در سن رشد و/ یا در آستانه بلوغ قرار دارند و یک جایگزین عالی برای مواد انرژی‌زای کاذب، شیمیایی و مضر موجود در بازار محسوب می‌شود.