
بهترین نوشیدنیها و دمنوشهای آیورودایی برای هر طبع
- 0 نظر
در آیورودا چه بنوشیم و چگونه؟ بهترین دمنوشها و نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع
با شناخت نسبی آیورودا و در زمانهایی که احساس تشنگی میکنیم، کنجکاویم که بدانیم نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع بدن کدامند، تاثیر نوشیدنیها در آیورودا چگونه است و احتمالا بهترین دمنوشها برای واتا، پیتا، کافا چیست؟
این روزها، همه ما، به نحوی تحت تاثیر تبلیغات و توصیههای موجود در فضاهای مجازی قرار میگیریم و به امید درمان بیماریهای خود، مقدار بسیار زیادی آب و نوشیدنی میآشامیم؛ اما دفع سموم از طریق دفع مایعات لزوما حقیقت ندارد و از منظر آیورودا حتی میتواند یک رفتار آسیبزننده باشد که موجبات بیماریها و عدم تعادل دوشاها را فراهم میکند.
در این مقاله تلاش میکنیم تا به مسئله نوشیدن در آیورودا بپردازیم، نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع را بررسی کنیم و نهایتا دمنوشها و نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشاها را معرفی کنیم.
آداب و اصول نوشیدن در آیورودا
در اصول آیورودا، دستورالعمل معینی برای مصرف نوشیدنی وجود ندارد و اعتقاد بر این است که میزان مایعات مصرفی _ چه آب باشد و چه نوشیدنیهای دیگر _ باید بر اساس احساس تشنگی خودِ فرد تنظیم شود، اما تاثیر نوشیدنیها در آیورودا متفاوت است.
با این حال، پیش از آنکه بخواهیم به مبحث «چه بنوشیم» بپردازیم، بایستی بدانیم که در آیورودا اهمیت بیشتر با مسئله «چگونه بنوشیم» است. بنابراین، پیش از آنکه تاثیر نوشیدنیها در آیورودا را برای هر طبع بررسی کنیم، به تاثیر نحوه و چگونگی مصرف نوشیدنیها در این علم کهن میپردازیم.
نوشیدن از منظر آیورودا
در آیورودا چگونگی نوشیدن اهمیت دارد، چرا که عملکرد گوارش مشابه سازوکار آتش (یا همان آگنی) است. طبیعی است که قدرت این آتش در طول یک روز و متناسب با فعالیتها و شرایط محیطی ما کم و زیاد میشود، با این همه حفظ و نگهداری از روشن بودن آتش گوارش برای هضم مناسب ضروری و وظیفه خود ما است.
هنگام خوردن و آشامیدن، توصیه آیورودا بر این است که یک سوم معده بایستی با غذای جامد، یک سوم با غذای مایع و یک سوم باقیمانده خالی بماند تا حرکت آزاد سه دوشا در بدن امکانپذیر باشد. بر اساس این دستورالعمل میتوان نتیجه گرفت که بخش عمده مصرف مایعات باید در طول وعدههای غذایی باشد.
✺ نکات مهم برای چگونگی نوشیدن و تاثیر نوشیدنی برای تعادل دوشاها عبارتند از:
۱. نوشیدنی خود را در حالت نشسته بنوشید:
هنگام نوشیدن، به جای ایستادن و حرکت کردن، بهتر است جایی بنشینید، آرام و قرار بگیرید و سپس نوشیدنی خود را به آهستگی میل کنید. از نوشیدن سریع هنگام حرکت و راه رفتن یا در حالت ایستاده بپرهیزید.
۲. جرعهجرعه نوشیدن به جای سر کشیدن یکباره:
نوشیدن جرعههای کوچک از مایعات (آب یا هر نوشیدنی دیگر) آتش گوارش را شعلهور میکند، در حالی که نوشیدن مقدار زیاد مایعات به یکباره موجب خاموشی آگنی (آتش گوارش) میشود. بنابراین، بهتر است با حوصله، به آهستگی و کمکم نوشیدنی خود را میل کنید.
۳. پرهیز از نوشیدن حجم زیاد مایعات هنگام خوردن غذا:
هنگام میل کردن غذا، بایستی آتش گوارش قدرتمند باشد. نوشیدن مقدار زیاد مایعات (به خصوص آب و نوشیدنیهای سرد) نیروی گوارش را تحلیل میبرد و آگنی (آتش گوارش) را ضعیف میکند. بنابراین، میل کردن مقدار کمی مایعات گرم (همدما با محیط) حدود ۳۰ دقیقه قبل از غذا یا پس از غذا میتواند به روند بهتر هضم کمک کند.
۴. نوشیدنیهای گرم یا همدما با محیط ارجحیت دارند:
نوشیدن مایعات خیلی سرد یا همراه با یخ، به راحتی آتش گوارش را خاموش میکنند. بهتر است در نظر داشته باشید که نوشیدنیتان با دمای محیط همدما یا حتی گرمتر است (نوشیدنیهای خیلی داغ به اندامهای داخلی بدن آسیب میرسانند). در فصل تابستان که احساس تشنگی بیشتری میکنیم، میتوانیم از نوشیدنیهای خنک (نه خیلی سرد) مصرف کنیم، اما بهتر است حداقل یک تا دو ساعت پیش یا پس از صرف غذا فاصله بیفتد.
و اما نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع
همانگونه که از منظر آیورودا، همه چیز بر همه چیز تاثیر میگذارد، عمل نوشیدن نیز از این قاعده مستثنی نیست. کوچکترین اعمال روزانه ما وضعیت سلامتی و تعادل بدن و ذهن ما را تحت تاثیر قرار میدهد، در نتیجه، در مسیر خودشناسی بایستی از تاثیر نوشیدنیها در آیورودا نیز مطلع باشیم.
نوشیدن آب برای همه موجودات زنده ضروری است، اما اگر میل دارید نوشیدنی دیگری بیاشامید، بهتر است آن را متناسب با طبع بدنی خود (دوشای غالب بدن) انتخاب کنید. انتخاب شما بایستی بر اساس کیفیت نوشیدنی (یعنی نوشیدنیِ گرم، سرد، چرب، شفاف، کدر، سبک، سنگین و غیره) و همچنین مزه نوشیدنی (شیرین، ترش، شور، تلخ، تند یا گس) باشد. بر پایه چنین انتخابهایی (حتی پیش پا افتاده) دوشای شما متعادل یا به عکس، تحریک میشود.
بهترین نوشیدنیها و دمنوشهای آیورودایی برای هر دوشا متفاوت است. در ادامه به تاثیر نوشیدنیها در آیورودا میپردازیم و دمنوشهای مناسب برای طبعهای مختلف را معرفی میکنیم.
◯ نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشای واتا
واتا طبیعتی خشک و سرد دارد، بنابراین افرادی که دوشای غالب واتا دارند یا دچار عدم تعادل واتا هستند، بیش از همه به هیدراته بودن نیاز دارند. رطوبت مورد نیاز واتا هم از طریق خوردن میوهها و سبزیجات تازه تامین میشود، و هم با نوشیدن مایعات به دست میآید.
برای آرامش جریان واتا، طعمهای شیرین، ترش و شور بهترین انتخابند.
همچنین مصرف نوشیدنیهای چرب و خامهای احساس ثبات و آرامش ایجاد میکنند.
توصیه میشود که افراد واتایی مصرف نوشیدنیهای ادرارآور مانند چای و قهوه را کاهش دهند و همچنین از نوشیدنیهای گازدار کمتر استفاده کنند، چرا که ذات واتا سرشار از عنصر هوا است.
نوشیدنیهای مناسب برای دوشای واتا | نوشیدنیهای نامناسب برای دوشای واتا |
آب ولرم یا گرم (در ترکیب با عرقیات گیاهی) آبمیوه یا عصاره سبزیجات دمنوشهای گیاهی (بهلیمو، بادرنجبویه، گل سرخ، دارچین) شیرهای گیاهی و شیر دانههای مغذی عرقیات گیاهی (زنیان، نعنا و هل) | چای سبز و چای سیاه قهوه نوشابههای گازدار نوشیدنیهای کافئیندار نوشیدنیهای انرژیزا |
⭅ نکات مهم مصرف نوشیدنیها برای دوشای واتا:
- روزانه مقدار زیادی مایعات گرم بنوشید تا از کاهش آب بدن جلوگیری کنید.
- از خوردن و نوشیدن اغذیه و آشامیدنیهای سرد و خنک پرهیز کنید.
- دمنوش روزانه واتای هومَه انتخاب بسیار مناسبی است که میتوانید تا چهار فنجان از آن را روزانه میل کنید.
- استفاده از انواع نوشیدنیهای محرک همچون قهوه، چای، مشروبات الکلی، نوشیدنیهای انرژیزا برای دوشای واتا بسیار مضر است.
✽ برای خرید دمنوش روزانه واتا به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
△ نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشای پیتا
طبیعت پیتا به مقدار متناسب و متعادل (نه خیلی زیاد و نه خیلی کم) مایعات نیاز دارد.
طبع پیتاییها گرم است، بنابراین میتواند موجبات خشکی و عدم تعادل را به وجود بیاورد، اما همچنان به اندازه دوشای واتا به مصرف مایعات نیاز ندارند، چرا که بخشی از ذات پیتا از عنصر آب تشکیل شده است.
طعمهای شیرین، تلخ و گس میتواند دوشای پیتا را آرام کند.
شیر نارگیل و نوشیدنی پودر هسته خرما انتخابهایی عالی برای نوشیدن هستند، چرا که به طور طبیعی خنککنندهاند.
همچنین، پیتاییها بایستی از مصرف مشروبات الکلی (تقطیری و تخمیری) دوری کنند، چرا که آتش درون آنها را شعلهور و سوزاننده میکند.
نوشیدنیهای مناسب برای دوشای پیتا | نوشیدنیهای نامناسب برای دوشای پیتا |
آب با دمای محیط (ترجیحا در ترکیب با عرقیات گیاهی) شیر نارگیل و شیر دانههای خوراکی آب سبزیجات سبز (مثل کرفس و اسفناج) آبِ میوههای شیرین (توت و انبه) دمنوشهای گیاهی (نعنا، نعنا فلفلی، بابونه، رازیانه، اسطوخودوس، گل سرخ) عرقیات گیاهی (بید، بیدمشک و شاهتره) | قهوه آب پرتقال و گریپ فروت عصاره گوجه فرنگی مشروبات الکلی (به خصوص تقطیریها) نوشیدنیهای حاوی تئین و کافئین نوشیدنیهای ترش و تند نوشیدنیهای داغ |
⭅ نکات مهم مصرف نوشیدنیها برای دوشای پیتا:
- برای فرو نشاندن حرارت درون خود، لازم نیست نوشیدنیهای سرد و آب خنک بنوشید، چرا که چنین عملی آتش گوارش را خاموش میکند و به مرور موجبات بیماریهای بسیاری را فراهم میکند.
- در صورت احساس حرارت در بدن، به جای مصرف افراطی نوشیدنیهای سرد و خنک، میتوانید یک کمپرس خنک را روی پیشانی و پشت گردن بگذارید.
- نوشیدنِ مایعات با دمای متعادل و طعمهای شیرین همچون افشره سیب، انگور، توت و انبه و آبهای گازداری که مزه آنها ترش نیست، مناسب است.
- در هوای گرم، هنگام تعریق زیاد و احساس ناخوشی، میتوانید مقدار متعادلی مایعات بنوشید.
- دمنوش روزانه پیتای هومَه آتش پیتا را آرام میکند و مصرف روزانه آن (به جای چای و قهوه روزانه) توصیه میشود.
- از مصرف الکل و کافئین بیش از حد (موجود در قهوه و چای) پرهیز کنید.
✽ برای خرید دمنوش روزانه پیتا به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
❏ نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشای کافا
از آنجا که طبیعت کافا از عناصر آب و خاک تشکیل شده است، در نتیجه افراد کافایی یا کسانی که دوشای کافای نامتعادل دارند، به کمترین میزان نوشیدنی احتیاج دارند.
آیورودا توصیه میکند تا افراد با دوشای غالب کافا مصرف نوشیدنی خود را کاهش دهند یا در صورت احساس تشنگی مفرط و مدام، مایعات را در دهان خود نگه دارند و قرقره کنند، سپس بدون بلعیدن آن را از دهان خارج کنند.
طعمهای مناسب و آرامشبخش برای دوشای کافا طعمهای تند (ادویهدار)، تلخ و گس هستند.
همچنین نوشیدنیهای سبک و شفاف برای آرامش بخشیدن به دوشای کافا انتخابهایی عالی هستند.
آب گرم، دمنوشهای گیاهی و آب سبزیجات برگدار شادابی دوشای کافا را برمیانگیزاند.
دوشای کافا تنها دوشایی است که میتواند کافئین مصرف کند؛ چرا که طبیعت سنگین آنها گاهی به تحریک نیاز دارد.
* نکته مهم: مصرف نوشیدنیهای لبنی، سنگین، چرب، سرد و خنک احساس کسالت و سنگینی کافا را تشدید میکند.
نوشیدنیهای مناسب برای دوشای کافا | نوشیدنیهای نامناسب برای دوشای کافا |
آب گرم یا کمی داغ (و نه سوزاننده، ترجیحا در ترکیب با عرقیات گیاهی) چای سیاه یا سبز آب سبزیجات برگدار شیرهای گیاهی و شیر دانههای خوراکی دمنوشهای گیاهی (تخم شوید، زنجبیل، نعنا فلفلی، دارچین) میزان متعادل قهوه بهره بردن از عرقیات گیاهی؛ به خصوص گلاب | نوشیدنیهای لبنی نوشیدنیهای شیرین (اعم از آبمیوهها و نوشابهها) نوشیدنیهای گازدار نوشیدنیهای غلیظ، چرب و خامهای نوشیدنیهای سرد و خنک |
⭅ نکات مهم مصرف نوشیدنیها برای دوشای کافا:
- پرهیز از مصرف خوراک و نوشیدنیها با طعم شیرین
- پرهیز از مصرف نوشیدنیهای لبنی (شیر، دوغ، و نوشیدنیهای خامهای و ترکیبی با بستنی)
- نوشیدن مایعات گرم در طول روز؛ با رعایت حد اعتدال توصیه میشود.
- مصرف نوک قاشق چایخوری زنجبیل خشک و رازیانه در فنجانی از آب جوشیده برای رفع گرفتگی سینه و تسکین مجاری تنفسی موثر است.
- مصرف متعادل دمنوش روزانه کافای هومَه به عنوان نوشیدنی معمول دوشای کافا توصیه میشود.
✽ برای خرید دمنوش روزانه کافا به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
نوشیدنیهای مناسب برای هر فصل در آیورودا
همانطور که پیش از این بررسی کردیم، نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشاها از یکدیگر متمایزند. هنگامی که قدم در مسیر خودشناسی، بهبود و سلامتی میگذاریم، تمام اعمال ما بایستی با تامل و آگاهی صورت گیرد. بنابراین، علاوه بر اطلاع از طبع و دوشای غالب خود، بایستی شرایط پیرامون (اعم از اقلیم و کیفیت فصل) را نیز در نظر داشته باشیم تا بنا به طبیعت و ساختار منحصربهفرد خود، الگویی متعادل را برای عمل نوشیدن تنظیم کنیم تا از تاثیر نوشیدنیها در آیورودا بهره ببریم.
❁ پیشنهادهایی کلی برای نوشیدن در فصل بهار متناسب با رویکرد آیورودا
نیمه اول فصل بهار کیفیتی کافایی دارد، بنابراین، عمل نوشیدن بایستی با احتیاط و تعادل همراه باشد. در آیورودا پیشنهاد میشود که از اواخر زمستان تا اواسط بهار (تا زمانی که تابش آفتاب و گرمای هوا شدید نیست)، از نوشیدنیهای سبک و با دمای معتدل بهره ببریم.
- نوشیدن افراطی (آب یا هر آشامیدنی دیگری) موجبات رخوت و سنگینی را فراهم میکند و اعمال روزانه ما را مختل میکند.
- در فصل بهار بایستی از آشامیدنِ طعمهای شیرین و نوشیدنیهای چرب و خامهای پرهیز کنیم.
⟳ پاکسازی کبد در فصل بهار
کبد به لحاظ عاطفی جایگاه خشم و عصبانیت است؛ کنترلکننده تعادل در بدن و مدیریت امور بسیار مهم و متنوع در سرتاسر اندامهای داخلی.
از منظر طبهای کلنگر، فصل بهار بهترین فصل برای پاکسازی کبد محسوب میشود. بنابراین، مصرف دمنوش پاکسازی کبد هومَه و نوشداروهایی همچون سرکه سیب، سرکه انگبینِ انگور، سرکه انگبین انار (برای پیتاییها) و سرکه انگبین عُنصُلی برای پاکی و تعادل اندامهای داخلی، خصوصا کبد، پیشنهاد میشود.
علاوه بر مصرف این موارد، بایستی همزمان تغییراتی در الگوهای رفتاری و احساسی خود انجام دهیم تا روند مراقبت و درمان کبد موثر باشد. روند پاکسازی کبد منجر به پاکسازی سموم ذخیره شده در کبد میشود و همچنین کیسه صفرا و خون را تصفیه میکند.
✽ برای خرید اقلام اشاره شده در بالا میتوانید به بخش خرید دمنوش گیاهی فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
✹ پیشنهادهایی کلی برای نوشیدن در فصل تابستان متناسب با رویکرد آیورودا
تابستان و حرارت آتشین آفتاب منجر به احساس تشنگی مداوم در بدن میشود. بنابراین، رعایت اصول و حدود اعتدال در عمل نوشیدن خصوصا در فصل تابستان ضروری است.
- پرهیز از خوردن نوشیدنیهای داغ (با دمای بالا) در تابستان
- اجتناب از نوشیدن مشروبات الکلی (خصوصا تقطیریها)
- استفاده از سرکه انگبینهای دارویی برای پاکسازی کبد
- استفاده از دمنوشهای مناسب طبع پیتا (دمنوش روزانه پیتای هومَه و یا دمآوری گیاهان دارویی؛ همچون گل سرخ، بابونه، بهلیمو، رازیانه، تخم گشنیز و حتی گل یاس رازقی حیاط خانه)
- نوشیدن آب به دلیل طبع سرد آن، به تنهایی توصیه نمیشود. در طبهای کلنگر توصیه میشود که آب را به همراه کمی عرق بهار نارنج، عرق بیدمشک یا گلاب میل کنید.
- به همراه داشتن شربتهای سبک در ترکیب با خاکشیر، تخم شربتی و افشره لیموترش در همنشینی با شیرینکنندههای طبیعی (همچون عسل خام و طبیعی یا شیره انگور)، در روزهای آفتابی در رفع تشنگی بسیار موثر خواهد بود.
- استفاده از شیرِ نارگیل و شیر دانههای خوراکی (مثل شیر بادام درختی یا شیر شاهدانه) به جای فراوردههای لبنی.
- اضافه کردن نعنا، عصاره لیموترش طبیعی، گل سرخ، زعفران و تخم گشنیز به شربتها برای ایجاد تعادل.
⋆ نکته مهم برای واتاییها در تابستان:
- در اواسط فصل تابستان، پوست و گوارش واتاییها، همچون فصل پاییز، خشک میشود. ترکیب هفت تخمه ایرانی به همراه آب و گلاب اعلاء در طول روز علاوه بر تامین رطوبت و آب در اندامهای داخلی باعث بهبود خشکی پوست میشود.
- خوردن میوههای تابستانی برای دوشای واتا بسیار سرد و محرک است. از میان تمام میوههای تابستانی، انبه میوهای گرم و ساتویک (دارای ذات پاک و متعادل) است که واتاییها با رعایت حد اعتدال میتوانند میل کنند. ترکیب انبه، لیموترش، زنجبیل تازه، گلاب، عرق بیدمشک و عرق شاهتره یک نوشیدنی شگفتانگیز و مطبوع تابستانی است که علاوه بر رفع تشنگی، دوشای واتا را آرامش میبخشد.
✽ برای خرید هفت تخمه ایرانی و عرقیات گیاهی میتوانید به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
❈ پیشنهادهایی کلی برای نوشیدن در فصل پاییز متناسب با رویکرد آیورودا
چنانچه میدانیم، فصل پاییز تا اواسط زمستان کیفیتی واتایی دارد؛ سرد و خشک. سرما و خشکی پاییز و زمستان، وضعیت جسم، ذهن و روان همه ما را تحت تاثیر قرار میدهد، در نتیجه بایستی مراقبتهای متناسب این فصل را در روتین روزانه خود اعمال کنیم.
استفاده از دمنوش آرامبخش هومَه برای ایجاد آرامش در ذهن و روان کردن پروسه خواب بسیار موثر است. نوشیدن دمنوش آرامبخش هومَه بعد از غروب آفتاب، موجب بهبود کیفیت و عمیق شدن خواب میشود.
در صورت احساس اضطراب در طول روزهای سرد پاییز نیز میتوانید از دمنوش روزانه واتا استفاده کنید که از ترکیب گیاهان دارویی گرم و معتدل (بهلیمو، بادرنجبویه، گل سرخ و دارچین) تشکیل شده است که گرچه موجب کاهش استرس میشود اما موجب کسالت و خوابآلودگی نمیشود. دمنوش روزانه واتای هومَه را میتوانیم یک خوانش جدید از نوعی دمنوش آیورودایی قلمداد کنیم که مناسب فصل سرما است.
رعایت موارد زیر هنگام عمل نوشیدن در فصل پاییز، به تعادل دوشای واتا کمک میکند:
- استفاده متناوب (اما نه افراطی) از نوشیدنیهای گرم (و نه خیلی داغ)
- استفاده از گیاهان دارویی برای مراقبت از وضعیت خواب، آرامش ذهن و روان و انرژی بخشیدن به قلب و سیستم اعصاب بدن
- استفاده از ختمی سفید و پنیرک برای روان کردن و نرمی بخشیدن به گلو، مجاری تنفسی و اندامهای داخلی
- استفاده از چای ماسالا که یک نوشیدنی فوقالعاده برای دوشای واتا و فصل سرماست و علاوه بر انرژیبخشی، سیستم ایمنی بدن را هوشیار و تقویت میکند و از احتمال ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا میکاهد.
✽ برای خرید چای ماسالا و گیاهان دارویی میتوانید به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
❆ پیشنهادهایی کلی برای نوشیدن در فصل زمستان متناسب با رویکرد آیورودا
نیمه اول فصل زمستان کیفیت واتایی دارد و نیمه دوم آن دارای طبیعتی کافایی است. بنابراین میتوانید از ترکیب پیشنهادهای ارائه شده در بخشهای بالا، روند نوشیدن خود را هماهنگ و متعادل کنید.
به طور کل اضافه کردن دمنوشهای عمومی همچون دمنوش به و دارچین و سیب و دارچین هومَه و البته استفاده از جوشانده سیستم ایمنی هومَه باعث تقویت هوشیاری و آرامش بدن در فصل سرما میشود و احتمال ایجاد عدم تعادلها را در بدن کاهش میدهد.
✽ برای خرید دمنوشهای روزانه و جوشانده سیستم ایمنی به بخش فروشگاه وبسایت هومه مراجعه کنید.
◀ نکات کلی آیورودا هنگام عمل نوشیدن
۱. بهتر است دمای نوشیدنیها معتدل و مطابق با دمای اتاق یا حتی گرم باشد.
۲. از مصرف نوشیدنیهای سرد به همراه یخ پرهیز کنید.
۳. اگر خود را فرد سالم و متعادلی میدانید، از نوشیدن افراطی در فصلهای پاییز و بهار اجتناب کنید.
۴. نوشیدن زیاد (شربت، آب، مشروبات الکلی و نوشیدنیهای گازدار) منجر به بروز بیماری میشوند: خشکی دهان، تشنگی مداوم، حبس آب در اندامهای داخلی، آماس و حتی دیابت.
۵. پس از نوشیدن مایعات آواز نخوانید، با صدای بلند صحبت نکنید، زیاد راه نروید و نخوابید.
۶. پس از نوشیدن مایعات در معرض آفتاب شدید قرار نگیرید، کنار آتش ننشینید و شنا و سوارکاری نکنید.
۷. نوشیدن زیاد برای افراد مبتلا به استسقا (جمع شدن مایعات در حفرههای بدن)، تنگی نفس و آسم، گلو درد، آبریزش بینی، دیابت و اختلالات بینایی توصیه نمیشود.
۸. ترجیحا آب را به تنهایی میل نکنید، بلکه مقدار مصرفی آب خود را با عرقیات گیاهی ترکیب کنید تا طبع سرد آب متعادل شود.
⌫ سوالات متداول درباره نوشیدنیهای آیورودایی
۱. بهترین نوشیدنی برای پاکسازی بدن در آیورودا چیست؟
↞ پاسخ: تاثیر نوشیدنیها در آیورودا متناسب با وضعیت و طبع بدن سنجیده میشود، بنابراین نمیتوان حکمی عمومی مبنی بر پاکسازی بدن در آیورودا از طریق نوشیدنیها صادر کرد. برای اطلاع بیشتر از نوشیدنی مناسب برای تعادل دوشاها علاوه بر مطالعه مقاله حاضر، با یک پزشک آیورودایی یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
۲. آیا دمنوشهای آیورودایی برای همه افراد مفید هستند؟
↞ پاسخ: دمنوشهای مناسب برای طبعهای مختلف متمایز از یکدیگر هستند. بنابراین، پیش از مصرف خودسرانه از دمنوشها و گیاهان دارویی، بهتر است طبع بدن خود را بشناسید و از ویژگیها و خواص گیاهان دارویی استفاده شده در ترکیب دمنوشها مطلع شوید. استفاده از دمنوشهای ترکیبی عمومی (همچون سیب، به، گل سرخ و دارچین) برای همه افراد بلامانع است.
۳. نوشیدنیهای آیورودایی را چگونه و در چه زمانی مصرف کنیم؟
↞ پاسخ: نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع متفاوت است و متناسب با فصل و حتی ساعت روز (در طول روشنایی یا شب هنگام) تعیین میشود. بنابراین، برای بهره بردن از تاثیر نوشیدنیها در آیورودا، بایستی بدانیم در چه فصلی و چه ساعتی از روز از چه نوشیدنی و دمنوشی استفاده میکنیم تا وضعیت بدن و ذهن خود را در تعادل و هماهنگی با جریان طبیعی نگه داریم.
نتیجهگیری …
برای فهم تاثیر نوشیدنیهای آیورودایی برای هر طبع و شناخت بهترین دمنوشها برای واتا، پیتا و کافا بایستی وضعیت تعادل جسم و روان خود را بشناسیم و متناسب با شرایط بیرونی (اعم از اقلیم خشک یا مرطوب و فصل سرما یا گرما) نوشیدن مناسب برای تعادل دوشاها را مصرف کنیم.
در آیورودا هر عملی بر جریان سلامتی و تعادل ما تاثیرگذار است و عمل نوشیدن نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین، با انتخاب آگاهانه و مصرف متعادل نوشیدنیهای مناسب برای هر طبع، با گامهای استوارتری در مسیر سلامتی و تعادل قدم بردارید.
اگر هنوز طبع خود را نمیدانید، تست رایگان طبعشناسی آیورودای هومَه را انجام دهید.